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油炸糯米鸡奈何做

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  放入糯米饭,将所有材料拌匀。动作很关键,不能用切的方式,这样会把糯米切碎,口感会变得很差。然后加入盐、五香粉调味,可以尝一下,味道稍微咸一点好。

油炸糯米鸡奈何做

  热锅上油,放姜末(或姜汁),依次放入肉丁、香菇、香干翻炒,调入少盐、少糖、鸡精、生抽、老抽(适当放多点)、蚝油,然后将泡香菇的水倒入,沸腾后转小火焖一小会

  将炒好的香菇肉丁连汤汁倒入泡好的糯米中拌匀,按下煮饭键,待糯米饭快熟时,撒一把小豌豆,继续焖一会,最后撒上葱花,另外用面粉加水,调成面糊(稀稠程度以能挂上饭团为宜)

本站文章于2019-11-18 21:45,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:油炸糯米鸡奈何做

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